L'azienda si trova nel comune di Platì, paese situato a nord-est di Reggio Calabria, ad un'altitudine media di 300 metri sul livello del mare, sulla sponda sinistra dell'omonima Fiumara. Il comune è compreso nel Parco nazionale d'Aspromonte. La sua posizione strategica tra mari e monti, al clima mite e favorevole e al caldo sole che dalla nostra terra si riescono a ricavare prodotti genuini e di qualità tipici del nostro territorio, a testimonianza del fatto che tradizioni e proprietà culinarie uniche nel loro genere, si tramandano nel tempo. Un connubio inimitabile tra gusto unico e sapori intensi.